脂肪肝の食事療法

脂肪肝の人には肥満型の人が多いです｡その場合には食事療法でたいていの脂肪肝は改善されます｡

そこで栄養ﾊﾞﾗﾝｽの取れた食事が大切です｡肥満型の人は過剰な栄養素摂取になりがちです｡またﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞを多く食べる人も肥満がちです｡

栄養ﾊﾞﾗﾝｽの取れた食事とは適度なｶﾛﾘｰを摂取し､中性脂肪･血圧･血糖値を正常に維持する事です｡
食事療法でまず第一に重要なのが､ｶﾛﾘｰを抑える事です｡そのためには油物を控える事が効果的と言えるので､揚げ物などは控えた方が良いです｡食べ物では肉類より魚類を多く摂るようにする事です｡肉はｺﾚｽﾃﾛｰﾙを上げる成分が含まれています｡魚にはｺﾚｽﾃﾛｰﾙ値を下げる効果があります｡特にいわしやさんまなどの青魚は良いでしょう｡しかし肉も血となる必要な栄養素なので､肉類を摂る場合には脂身の少ないものを食べると良いです｡

ご飯､ﾊﾟﾝ､麺類など炭水化物の食べすぎにも注意が必要です｡炭水化物は日本人の主食と言えるものですが､摂取のしすぎは血糖値や中性脂肪が高くなりやすいのです｡

そして食事には必ず野菜を入れる事です｡野菜には良い事がたくさん詰まっています｡ｶﾛﾘｰが低い上､栄養素がたっぷり含まれているのです｡野菜は血圧もｺﾝﾄﾛｰﾙしてくれるので､うまく摂取するととてもよい効果をもたらしてくれます｡
間食をしたくなった時にはお菓子ではなく､果物が良いです｡果物はﾋﾞﾀﾐﾝや食物繊維が豊富で低ｶﾛﾘｰなのです｡